Test av Holmsmoker røykovn

Med Holmsmoker røykovn har vi kaldrøyka både viltkjøtt, fisk og ost. Den populære røykgeneratoren er testet både i pluss- og minusgrader, og røykelaksen ble noe av det beste jeg har smakt!

Sist oppdatert 23. november 2022 kl 08.00
Holmsmoker røykeovn med pose trespon ved siden av.
Røykovn: Holmsmoker røykgenerator med deres egenproduserte sponblanding til viltkjøtt. Det er viktig å ikke bruke for grov spon, for det tåler ikke fremdriftsskruen på Holmsmoker.
Holmsmoker

Produkt: Røykgenerator til kald- og varmrøyking (trenger varmeelement og brannsikkert røykhus i tillegg ved varmrøyking)

Pris: 4390,-

Leverandør: Holmsmoker AS

Holmsmoker røykovn er en helautomatisk røykgenerator for den proffe og amatøren. Merk at det ikke bare er å røyke helt ukritisk: For å få det beste røykekjøttet, kreves presisjon i forhold til tørke- og saltetid, og ikke minst røykeprosessen og spontypen som brukes. 

Slik virker Holmsmoker røykgenerator: Flis fra kammeret (evt. supplert med ekstra toppmontert flisbeholder) mates ut gjennom røykutvikleren av en mateskrue. Flisa lander på en glødeplate som gjør at det blir produsert røyk. 

Allerede abonnent?  
Bestill abonnement og få tilgang til artikkelen.

Bladet JEGER er Norges største jaktblad og kommer ut 9 ganger per år. På jeger.no finner du tusenvis av jaktreportasjer, våpen- og andre utstyrstester, tips til hundehold og jaktnyheter.


Alle abonnement gir full tilgang til hele vårt digitale univers. Det inkluderer Jeger,

Terrengsykkel, Fri Flyt, Klatring, Landevei og UTE sine nettsider, app og e-magasin.

1 måned
Digital tilgang til 6 nettsider
Papirutgaver av Jeger
Lavest månedspris
Abonnementet fortsetter å løpe etter bindingstiden inntil du selv sier det opp
3 måneder
Digital tilgang til 6 nettsider
Papirutgaver av Jeger
Lavest månedspris
Abonnementet fortsetter å løpe etter bindingstiden inntil du selv sier det opp
12 måneder
Digital tilgang til 6 nettsider
Papirutgaver av Jeger
Lavest månedspris
Abonnementet fortsetter å løpe etter bindingstiden inntil du selv sier det opp
Betal smartere med Klarna.

Abonnementene fornyes automatisk og kan sies opp når som helst, men senest før perioden utløper.

Abonnementet inkluderer også 500 øvingsoppgaver og tentamen til Jegerprøven. Med Jeger holder du deg oppdatert.

Les mer om våre abonnement

Har du spørsmål?

Vi svarer raskt på mail.

annonse
Relaterte artikler
annonse

Jeger utgis av Fri Flyt AS | Postboks 1185 Sentrum, 0107 Oslo

Ansvarlig redaktør og daglig leder: Anne Julie Saue | Redaktør: David Andresen Vesteng | Journalist: Atle Rønning
Annonser: Kjetil Sagen