Sabatti Saphie har passe kraftig pistolskjefte og den gummierte stokken har nettmønster på framskjeftet. Kolbekammen er så høy som mulig, og gir dermed rimelig god kinnkontakt. 

Saphire er ei systemrifle hvor man forholdsvis enkelt bytter løp. Ved bytte til magnumkaliber (7 mm Rem mag og .300 Win. mag) må også underbeslag, magasin og bolthode byttes. Løpet har rifling med Sabattis egne Multi Radial Rifling. Hva dette har å si for presisjonen, kommer vi straks tilbake til.